Провели еще один мастер-класс в Dva Coffee! На этот раз – ароматное имбирное печенье

Вчера в гостях у Виктора Душака в маленькой уютной кафешке Dva Coffee я провела еще один мастер-класс по вкусняшкам. В прошлый раз мы готовили маффины. На этот раз было предновогоднее, пестрое и ароматнейшее имбирное печенье. 

У  меня возникла идея печь именно имбирное печенье в первую очередь потому, что совсем скоро – любимые праздники. Если кто-то из вас еще никогда не готовил имбирное печенье – марш на кухню! И я совсем не шучу, потому что праздничное настроение просыпается намного быстрее, когда из кухни доносятся ароматы пряной выпечки. К тому же, на мастер-классе должно было прийти много детишек, а ведь известно, что вырезать формочками печенье и украшать его разноцветной глазурью – это верный способ увлечь детей. Ну и прямо-таки мистическим совпадением оказалось еще и то, что как раз тогда, когда мы решили остановиться на имбирном печенье, в Dva Coffee появилось новое латте. Какое? Имбирное, конечно-же =)

Вечер прошел замечательно. Очень шумно, бурно, и очень замечательно. Дети действительно очень сильно увлеклись – если честно, я боялась, чтобы все они ушли домой, имея по 10 пальцев на руках – так увлеченно они вырезали фигурки из теста. Да и взрослые принимали активное участие, и это очень приятно. Хочется верить, что в этом году на елочках тех людей, которые пришли на мастер-класс, обязательно будут висеть несколько печенек, сделанных своими руками.

Особое спасибо моему папарацци – подруге Юле.