- 21:23:00
- 0 Comments
Ну не могу я остановиться на одном алко-эксперименте в мороженом. Тем более, когда дома стоит большая бутылка вермута, а в холодильнике лежит лимон в обнимку с лаймом, да еще и домашние сливки, снятые собственноручно, притаились рядышком. Сегодня будет еще быстрее и проще, чем в прошлый раз. А вкусно!..
- 14:43:00
- 0 Comments
Любите ли вы мороженое с алкоголем? Я – очень. Особенно,
если в нем один из моих любимых дуэтов – Мартини с ликером Кюрасао. Получается
отличный коктейль-мороженое – приберегите рецепт до выходных и устройте отличный
расслабляющий отдых, милый девичник или приятный романтический вечер.
- 22:32:00
- 0 Comments
Статья эта не про кулинарное. Но про вытекающие
околокулинарные (и не только) последствия – про уборку.
- 15:32:00
- 2 Comments
Вчера у нас было пасмурно, ночью шел дождь и похолодало так, что я даже позакрывала все окна. Сегодня тоже холодно. В воздухе уже носится запах осени… К счастью, есть у меня своя радость – вчера папа принес мне со своей дачи клубники, и я продолжаю свой цикл «Клубничные радости» (часть 1, 2).
- 13:43:00
- 0 Comments
Мой папа обожает этот торт, а поэтому я уже давно ждала
именно его Дня рождения, чтобы испечь Киевский в, разрешите выразиться,
ретро-стиле – по ГОСТу. С простоватым, незатейливым украшением кремом, без изысков,
по-домашнему корявенько.
- 22:45:00
- 0 Comments
Это мороженое – мой первый опыт работы с чаем матча, который буквально пару дней назад пришел мне прямиком из Китая. Я, конечно, пробовала десерты с этим знаменитым чаем, но приготовить свое – это уже совсем другое. Мороженое с чаем матча – лакомство простое, но вкус чая матча делает его особенным.
- 15:47:00
- 2 Comments
Социологи любят делить людей на всякие группы. Если говорить о мороженом, то люди делятся на две категории: на тех, кто любит застывшее мороженое, и тех, кто любит подтаявшее, мягкое мороженое. Я отношусь к первой. Люблю, знаете ли, поковыряться =) Семифредо – это мороженое для тех, кто относится ко второй категории. Но, признаюсь честно, я не устояла, потому что десерт фееричный. А чего только стоит название!..
- 23:18:00
- 0 Comments
Это мороженое – фейерверк. Цвета, аромата, текстуры, вкуса. Мороженое
для тех, кому простое ванильное или клубничное «как-то серо». Тем более,
сегодня пятница, а поэтому и мороженое должно быть обязательно пятничным. С
маленькой изюминкой внутри.
- 19:17:00
- 0 Comments
Не знаю, почему у меня возник такой эпитет для описания сегодняшнего холодного лакомства. Но такое оно и есть: кремово-нежное, сладимо-сливочное, и в то же время ароматно-кисленькое. А цвет! Чего только стоит цвет!.. Напомню, что вчера было полезное мороженое с зеленым чаем. Сегодня – яркое и запоминающееся, из черной смородины.
- 22:36:00
- 0 Comments
От сытного и исключительно удовольственного мороженого предлагаю перейти к полезному варианту этого чудесного холодного лакомства, ведь никто не станет спорить, что хороший зеленый чай – штука полезная. А уж всем любителям этого напитка придется по вкусу такой десерт: он очень легкий, вкусный, да еще и полезный!
- 21:12:00
- 0 Comments
Вчера было немножечко ностальгии и молочное мороженое по ГОСТу, сегодня же представляю вашему вниманию необычайно вкусное, нежное мороженое с арахисовым маслом.
- 21:28:00
- 0 Comments
Вчера у меня было вкусное мятно-шоколадное мороженое. Сегодня будет
одно из самых простых – молочное. Именно в простоте – его прелесть: чистота
вкуса, универсальность. В нем не будет ни сливок, ни яиц, а получится оно очень
легким и нежным.
- 21:15:00
- 2 Comments
Ко мне в город пришла жара... Знойная, испепеляющая, изнуряющая и всеобъемлющая. Днем из дому даже не стоит пробовать высовываться, оживаешь рано утром или ближе к вечеру. И я, борясь с ленью, причиной которой стала все та же жара, все свои идейки для публикаций откладываю, и вместо них сделаю такую себе пятидневку мороженого!! Думаю, позже она значительно расширится, если погода не изменится ;)
- 23:20:00
- 0 Comments