Необычайно осенний и необычайно простой суп! Потому что суп этот хлебный, а значит быстрый и сытный, так что если у вас дома залежалось немного остатков хлеба, то вы как раз по адресу – это своего рода утилизационный домашний рецепт.

Настал через рассказать о самом длинном маршруте за отпуск в Греции – изначально я заложила на него два дня, и я расскажу, почему не стоит поступать также. А еще в этой публикации вас ждет самое большое количество фотографий, так что приготовьтесь!

Такого плана лепешки можно встретить во многих мировых кухнях, и мой сегодняшний рецепт – это импровизация на тему. Т. е. это никакая не классика, да и есть ли место какому-то одному унифицированному рецепту, когда речь идет о каком-то очень популярном блюде? 

Итак, сегодня я продолжу рассказывать… больше даже показывать Грецию. Покатаемся по Ситонии?

Готовя очередную публикацию, я подумала, что этот рецепт – самое то, чтобы торжественно завершить сливовый сезон в этом году. Когда-то давно я увидела его в блоге Зоряны Ивченко, и с удовольствием взялась за него /немножечко изменив/ – сливовые пироги, наверное, я могу назвать своими самыми любимыми.

Сегодня я хочу продолжить свой отчет-рассказ о недавней поездке в Грецию, и речь пойдет о том “пальце” Халкидиков, на котором мы жили – Кассандре…

Раньше, когда на “прилавках” интернет-магазинов (я больше закупаюсь все-таки в них) только начали появляться всякие экзотические суперфуды, я не то чтобы посмеивалась, но не особенно принимала их во внимание, будучи исполненной веры в то, что для любого заморского суперпродукта можно найти плюс/минус аналог из продуктов местных. Но с тех пор, как я перестала есть сахар и муку, моя пищевая жизнь стала чуть скучнее. И вот я нашла для себя развлечение: заказываю всякие такие вот ингредиенты и привношу их в свою кухню. Одним из таких уже полюбившихся экспериментов стала замечательная вариация известнейшего салата Табуле…

Привет! Так как я не так давно (и пока перебрала и подготовила фотки…) вернулась из отпуска, то очень хочу поделиться своими впечатлениями о поездке. В конце августа – начале сентября муж сделал нам обоим подарок к годовщине свадьбы, и мы отправились в Грецию. Да-да, некулинарная тема! Но жизнь будет очень пресной и даже невкусной, если не путешествовать, правда? К тому же, предпоследняя часть рассказа будет посвящена кулинарной стороне поездки, так что все ок, вписываюсь! К тому же, мой отчет будет не только о “посмотритесколькофоток”, а еще и о том, что /возможно/ он станет полезным для тех, кто планирует отправиться в эту страну и немножечко покататься по ней – именно формат “покататься” у меня всегда шел рядом с мыслями о Греции. Богатейшая культура, красивейшая страна, климат, еда… как тут сидеть на месте? Ну а для того, чтобы вам было интереснее, я буду чередовать рассказы о путешествии с сезонными рецептами. Итак, поехали! Фоток будет ооооочень много /спойлер/.

Привет, дорогие мои читатели! После моего длительного отсутствия (но совсем не безделья, хоть я как-то даже подзабыла свой алгоритм публикаций в блог…) я вернулась с очень крутыми новостями! И если вы следите за моими соцсетями, то вы уже в курсе, о чем я…

Та-дааааа! Вышла моя ВТОРАЯ КНИГА, и я очень радуюсь этому событию. Называется она “Готовим вкусно в мультиварке”. Ссылку на нее на сайте издательства я разместила в сайдбаре справа, а  подробности я расскажу ниже…