Сырное печенье: taste-test

Продолжаю изучать и сравнивать. Я заметила, что это для меня одно из самых любимых занятий – не просто готовить новые блюда, а еще и сравнивать их, так сказать, «в разной редакции». Прелесть еще и в том, что рецепты, сохраненные/записанные/облюбованные мною уже давно, удается испробовать «оптом». А ведь у меня их уже накопилось такое количество, что нередко можно встретить одни и те же блюда, но в разной рецептуре…

Как раз из этой оперы – сырное печенье. Точнее, крекеры. Сегодня тестируем сырное печенье на основе твердого и плавленого сыров. Какое лучше? Интересно? Тогда милости прошу.